Herdade da Comporta Private Selection Tinto
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Marca: Comporta Wines
Nome: Herdade da Comporta Private Selection Tinto
Vinificação Plantadas em solos de textura arenosa, as uvas de Castelão, Alicante Bouschet e Touriga Nacional são apanhadas á mão pela nossa equipa da vinha. A fermentação ocorre em separado e em lagares de temperatura controlada seguida de estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros |
Castas |
Teor alcóolico |
VinificaçãoUvas apanhadas à mão após escolha dos talhões da vinha da casta verdelho. Fermentação em ..
Esgotado
VinificaçãoUvas apanhadas à mão da nossa vinha nova, plantada em 2016. Fermentação em depósitos de i..
Esgotado
VinificaçãoUvas colhidas manualmente após seleção na vinha. Desengaçadas e ligeiramente prensadas pa..
Esgotado
VinificaçãoFermentação em cubas de inox de temperatura controlada, com maceração pelicular prolongad..
Esgotado
VinificaçãoFermentação a baixa temperatura, com estágio pós fermentativo em borraCastasArinto, Antão..
Esgotado
